Σχετικα

Καλώς ήρθατε στη σελίδα μου !

Το ιστολόγιο αφορά στην υγιεινή διατροφή, ένα θέμα το οποίο ήταν είναι και θα συνεχίσει να είναι επίκαιρο και να απασχολεί άτομα όλων των ηλικιών. Η διατροφή είναι μια επιστήμη η οποία εξελίσσεται διαρκώς και νέα δεδομένα προστίθενται με γρήγορους ρυθμούς, τα οποία αρκετές φορές ανατρέπουν όσα ήδη γνωρίζουμε.

Στη σημερινή εποχή όπου η πληροφορία ταξιδεύει αστραπιαία και η πρόσβαση στην ενημέρωση είναι πολύ εύκολη και πολυεπίπεδη δημιούργησα αυτή τη σελίδα για να παρέχω σε κάθε ενδιαφερόμενο έγκυρη ενημέρωση, βασισμένη σε επιστημονικά δεδομένα. Εδώ θα βρούν λύσεις ή απαντήσεις σε καθημερινά ζητήματα διατροφής άτομα κάθε ηλικίας, με ή χωρίς προβλήματα υγείας, άνθρωποι που ασκούνται αλλά και όσοι αγαπούν το καλό και θρεπτικό φαγητό.

Τελικός μου στόχος είναι να δείξω μέσα από τα άρθρα που θα δημοσιεύω εδώ (είτε είναι δικά μου είτε από έγκριτα επιστημονικά περιοδικά είτε είναι δοκιμασμένες κι εύκολες συνταγές) ότι η υγιεινή διατροφή δεν είναι ούτε βαρετή, ούτε άνοστη, αλλά ούτε και κάτι που εφαρμόζεται δύσκολα στην καθημερινότητα. Ελπίζω να βρείτε το περιεχόμενο της σελίδας ενδιαφέρον και χρήσιμο και να καταφέρετε, όσοι το επιθυμείτε, να κάνετε πράξη έστω κάποιες απο τις συμβουλές αυτές !

Σας ευχαριστώ, καλή ανάγνωση !

Αθανασία Κ. Κακλαμάνου, MSc

Διατροφολόγος-Διαιτολόγος
Πτυχιούχος τμήματος Διατροφής, ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης (2003)
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (2010)

Αυτοβελτίωση και Διεκδικητική Συμπεριφορά (Επιμορφωτικό Σεμινάριο), Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (2020)
Ε-mail : dailynutrition24@gmail.com

Tηλ. Επικοινωνίας 6945 031075

Σύντομο Βιογραφικό Σημείωμα

Σπουδές: Η Αθανασία Κακλαμάνου είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης με Μεταπτυχιακό Τίτλο Ειδίκευσης στην κατεύθυνση “Κλινική Διατροφή” του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Στη διατριβή της ασχολήθηκε με τη  συμπεριφορική θεραπεία της παχυσαρκίας, διερευνώντας πρακτικές που στοχεύουν στην αλλαγή της στάσης του ατόμου απέναντι στην τροφή και στην εικόνα που έχει για τον ευατό του με τελικό σκοπό τη βελτίωση της σωματικής του υγείας σε μακροχρόνιο επίπεδο.

Πρόσφατα παρακουλούθησε επιμορφωτικό σεμινάριο σχετικό με τεχνικές κατανόησης και επίλυσης θεμάτων ψυχικής υγείας, έτσι ώστε να βοηθήσει πιο αποτελεσματικά τους ανθρώπους που την εμπιστεύονται για τη διατροφή τους (καθώς είναι δεδομένο ότι η διατροφική συμπεριφορά επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό απο την ψυχική κατάσταση). 

Επαγγελματική εμπειρία: Από τα φοιτητικά της χρόνια ξεκίνησε να εργάζεται σε διαιτολογικό γραφείο προσφέροντας διαιτολογικές υπηρεσίες και συμβουλές διατροφής, τις οποίες συνεχίζει αδιάκοπα να παρέχει έως και σήμερα, μετά από 10 και πλέον χρόνια εμπειρίας.

Επειδή οι εξελίξεις στην επιστήμη της διατροφής-διαιτολογίας είναι συνεχείς (και πολλές φορές ανατρεπτικές!) φροντίζει να ενημερώνεται τακτικά για τα νέα δεδομένα και τις σύγχρονες τάσεις μέσα και από την παρακολούθηση ημερίδων, σεμιναρίων και σχετικών συνεδρίων.

Ενδιαφέροντα: Της αρέσει πολύ η μουσική, την ξεκουράζει το κολύμπι, το pilates και οι βόλτες στη φύση ενώ λατρεύει τα ταξίδια, μέσα από τα οποία εξερευνεί -μεταξύ άλλων- νέες γεύσεις και διατροφικά μυστικά των τόπων που επισκέπτεται !